Salad tomat dan zucchini | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 tomat besar, cincang kasar
• 1 zucchini kecil, diiris tipis
• 2 sendok makan irisan bawang hijau
• 1 sendok teh daun kemangi segar atau 1/4 sendok teh kemangi kering, dilumatkan
• 2 sendok makan saus salad Italia tanpa kalori atau bebas lemak
• Daun selada
• 2 sendok makan keju feta remuk atau keju mozzarella parut skim

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk pengaduk sedang, kombinasikan tomat, zucchini, bawang merah, kemangi, dan saus salad Italia. Aduk sedikit agar tercampur.

• Langkah 2

  Baris 4 piring salad dengan selada. Bagi campuran tomat di antara piring. Taburi setiap sajian dengan beberapa keju. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 51 kalori, (1 g lemak jenuh, 8 mg kolesterol, 157 mg natrium, 5 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g protein.