Tres leches kue strawberry | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 ½ cangkir tepung serbaguna
• ¾ sendok teh baking powder
• ¼ sendok teh garam halal
• ½ cangkir mentega, lunak
• ½ cangkir ditambah 1 sendok makan gula pasir
• 2 telur besar, suhu kamar
• ½ cangkir buttermilk
• ½ sendok teh ekstrak almond
• 1 14 ons susu kental manis
• ⅔ cangkir susu mentega
• 1 ½ gelas krim kental
• 2 pon stroberi segar, dikupas dan diiris
• 1 sendok makan jus lemon segar
• 1 sendok makan gula halus

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Olesi loyang kue 10 inci. Baris dengan kertas perkamen. Perkamen minyak.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sedang aduk tepung, baking powder, dan garam.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk mixer dilengkapi dengan lampiran dayung menggabungkan mentega dan gula 1/2 cangkir; kocok tinggi sampai mengembang. Tambahkan telur; kocok sampai halus. Mengikis sisi mangkuk. Tambahkan 1/2 cangkir buttermilk dan ekstrak almond; kocok sampai halus. Tambahkan campuran tepung; kocok sampai baru digabungkan.

• Langkah 4

  Sendok ke dalam loyang yang sudah disiapkan; tersebar merata. Panggang sekitar 30 menit atau sampai kue berwarna keemasan dan tusuk gigi keluar bersih.

• Langkah 5

  Dalam mangkuk sedang, kocok susu kental manis, 2/3 cangkir susu mentega, dan 1/2 cangkir krim. Menggunakan tusuk sate, tusuk seluruh kue. Tuang campuran susu di atas kue hangat. Dinginkan, tertutupi, setidaknya 3 jam atau semalam. Balikkan kue ke rak kawat. Hapus perkamen. Pindahkan ke piring saji dan bawa ke suhu kamar setidaknya 30 menit sebelum disajikan.

• Langkah 6

  Sementara itu, dalam mangkuk besar gabungkan stroberi, jus lemon, dan sisa 1 sendok gula pasir. Diamkan pada suhu kamar setidaknya 30 menit.

• Langkah 7

  Dalam mangkuk sedang, kocok sisa 1 cangkir krim dan gula halus dengan mixer hingga puncak yang kaku. Sebarkan kue. Beri beri beri. Menghasilkan 10 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 501 kalori, (17 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 7 g lemak tak jenuh tunggal), 117 mg kolesterol, 196 mg natrium, 57 g karbohidrat, 2 g serat, 40 g gula, 9 g protein.