Kue gula pohon segitiga | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

⅔ cangkir mentega, lunak
¾ gelas gula pasir
1 sdt baking powder
¼ garam sendok teh
1 butir telur
1 sendok makan susu
1 sendok teh vanila
2 cangkir tepung serbaguna
resep Royal Icing
resep Creamy White Frosting
pewarna makanan hijau
pewarna makanan cokelat

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula pasir, baking powder, dan garam. Kocok sampai rata, gosok-gosok sisi mangkuk sesekali. Kocok telur, susu, dan vanila hingga tercampur. Kocok tepung sebanyak mungkin dengan mixer. Dengan menggunakan sendok kayu, aduk tepung yang tersisa. Bagi adonan menjadi dua. Tutup dan dinginkan sekitar 2 jam atau hingga adonan mudah dipegang.
Langkah 2
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, gulung satu bagian adonan setebal 1/8 hingga 1/4 inci. Dengan menggunakan pemotong kue bentuk segitiga 3 hingga 3-1 / 2 inci, potong sebagian besar adonan. Dengan menggunakan pisau pengupas dan sisa adonan, potong batang persegi panjang dari sisa adonan kue untuk setiap potongan segitiga. Untuk setiap pohon, tumpang tindih sebuah segitiga di atas persegi panjang pada lembar kue. Tempatkan guntingan pohon 1 inci terpisah di atas loyang kue yang tidak diperkecil.
Langkah 3
Panggang selama 7 hingga 10 menit atau sampai tepinya berwarna coklat muda. Mentransfer cookie ke rak kawat; keren.
Langkah 4
Menggunakan tas dekorasi dilengkapi dengan ujung pita (sisi bergelombang ke bawah), pipa Frosty Frosted berwarna cokelat dalam strip di tengah setiap pohon untuk batang. Membagi beberapa Royal-icing-konsistensi frosting menjadi tiga bagian; bagian warna hijau muda, hijau sedang, dan hijau gelap. Menggunakan tas dekorasi terpisah yang dilengkapi dengan ujung bundar kecil untuk setiap naungan, pipa icing berwarna hijau pada pohon untuk cabang.

Menyimpan:

Lapisi kue di antara lembaran kertas berlilin dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan pada suhu kamar hingga 2 hari atau beku hingga 3 bulan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 74 kalori, (2 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 15 mg, 49 mg natrium, 10 g karbohidrat, 0 g serat, 4 g gula, 1 g protein.

Royal Icing

Bahan

1 paket gula bubuk 16 ons (4-1 / 4 gelas)
3 sendok makan bubuk meringue
½ sendok teh krim tartar
½ gelas air hangat
1 sendok teh vanila

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam mangkuk besar, aduk gula bubuk, bubuk meringue, dan krim tartar. Tambahkan air dan vanila. Kocok dengan mixer listrik pada kecepatan rendah sampai dikombinasikan; kocok dengan kecepatan tinggi selama 7 hingga 10 menit atau sampai icing sangat kaku. Jika tidak segera digunakan, tutup mangkuk dengan handuk kertas lembab dan handuk kertas penutup dengan bungkus plastik; dinginkan hingga 48 jam.

**Tip:

Bubuk meringue adalah campuran putih telur kering yang dipasteurisasi, gula, dan gusi yang dapat dimakan. Carilah di lorong kue supermarket Anda atau di toko makanan khusus.

Frosting Putih Krem

Bahan

1 cangkir pemendekan
1 ½ sendok teh vanilla
½ sendok teh ekstrak almond
1 paket gula bubuk 16 ons (sekitar 4 gelas)
3 - 4 sendok makan susu

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam mangkuk besar, aduk shortening, vanilla, dan ekstrak almond dengan mixer listrik pada kecepatan sedang selama 30 detik. Secara bertahap tambahkan sekitar setengah dari gula halus, aduk rata. Kocok dalam 2 sendok makan susu. Kocok perlahan-lahan dalam sisa gula bubuk dan cukup susu yang tersisa untuk mencapai konsistensi penyebaran.