Quesadillas mangga Turki | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 tortilla tepung 8 inci
• 1 sendok makan minyak sayur
• 6 ons Gouda atau keju gouda asap, diiris tipis atau diparut
• 8 ons kalkun atau ayam yang dimasak atau dihisap, dicacah
• ½ cangkir paprika merah dalam kemasan, tiriskan dan iris
• 1 cangkir salsa mangga atau salsa mangga-persik
• ¼ cangkir potongan ketumbar segar (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 250 derajat F. Sikat satu sisi setiap tortilla dengan sedikit minyak. Tempatkan tortilla, sisi minyak di bawah, di atas loyang ekstra besar. Setengah bagian atas setiap tortilla dengan keju, kalkun, paprika merah, setengah salsa, dan daun ketumbar. Lipat tortilla menjadi dua; tekan dengan lembut.

• Langkah 2

  Dalam quesadillas masak wajan 12-inci, dua sekaligus, di atas api sedang selama 6 menit sampai agak kecoklatan dan garing, berputar sekali. Tempatkan quesadillas yang sudah dimasak di atas loyang; tetap hangat dalam oven saat memasak tersisa.

• Langkah 3

  Untuk melayani, potong-potong. Lewati salsa yang tersisa. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 392 kalori, (9 g lemak jenuh, 3 g lemak tak jenuh ganda, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 96 mg kolesterol, 778 mg natrium, 27 g karbohidrat, 5 g serat, 3 g gula, 32 g protein.