Jagung putih dan salad kacang bayi | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

Salad:

• 1 16 ons paket jagung putih utuh (patok sepatu) beku, dicairkan
• 1 16 ons paket kacang polong beku, dicairkan
• 1 cangkir cincang, jicama kupas
• ⅔ cangkir seledri cincang
• ½ gelas bawang hijau yang diiris tipis
• ¼ cangkir cincang merah dan / atau paprika jeruk

Berpakaian:

• ½ cangkir cuka beras berbumbu
• 2 sendok makan gula merah
• 1 sendok makan peterseli segar
• ½ sendok teh garam
• ¼ sendok teh lada putih
• 1 sendok makan mint segar

Petunjuk arah

Salad:

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, kombinasikan jagung, kacang polong, bengkuang, seledri, bawang hijau, dan paprika.

Berpakaian:

• Langkah 1

  Dalam toples ulir, kombinasikan cuka, gula merah, peterseli, garam, dan lada putih. Tutup dan kocok dengan baik. Tuangi campuran jagung; aduk perlahan untuk melapisi. Aduk mint. Tutup dan dinginkan selama 1 hingga 2 jam. Untuk 10 hingga 12 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 103 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 193 mg natrium, 20 g karbohidrat, 5 g serat, 4 g protein.