Daftar Isi:
- 1. Donat Panggang untuk Tahun Ini Datang Penuh Lingkaran
- 2. Kacang Black-Eyed untuk Supersition Selatan
- 3. Mie Soba Panjang untuk Panjang Umur
- 4. Babi untuk Kemakmuran
- 5. Delima hancur untuk Good Fortune
- 6. Go Green untuk Tahun Baru yang Sehat & Kaya
- 7. Wishbone for Luck
- 8. Lentil: Gigitan untuk Sukses
- 9. Roti Jagung Emas untuk Tahun Emas ke Depan
- 10. Ikan Utuh untuk Bulan-bulan Sehat Ke Depan
- 11. Kue Keberuntungan untuk Keinginan Baik
- 12. Sauerkraut untuk Umur Panjang, Keberuntungan, dan Uang
- 13. Herring for Bounty
- 14. Dua Belas Anggur Manis untuk Setiap Bulan
Musim liburan penuh dengan tradisi lama yang kaya, tetapi kami paling menyukai tradisi lezat ini. Jika Anda sama sekali percaya takhayul, Anda mungkin akrab dengan makanan tradisional untuk membawa Anda beruntung di tahun baru. Orang-orang di seluruh dunia menikmati makanan pokok Tahun Baru ini untuk kekuatan simbolik mereka, dan kami pikir orang-orang itu benar-benar menyukai sesuatu. Meskipun kami tidak dapat memastikan bahwa ini benar-benar berhasil, tidak ada keraguan bahwa memasuki tahun baru dengan perut penuh adalah cara yang cukup beruntung untuk memulai. Telusuri daftar makanan tradisional Tahun Baru di bawah ini untuk inspirasi keberuntungan yang lezat:
1. Donat Panggang untuk Tahun Ini Datang Penuh Lingkaran
Donat adalah salah satu makanan favorit kami yang membawa keberuntungan. Makanan berbentuk cincin dikatakan sebagai simbol tahun penuh yang akan datang. Rayakan semua yang telah Anda capai dengan donat cherry-almond yang lezat ini. Plus, mereka dipanggang, bukan digoreng, sehingga Anda dapat mengunyah rasa bersalah sambil menjaga resolusi Tahun Baru itu.
Dapatkan resepnya di sini
2. Kacang Black-Eyed untuk Supersition Selatan
Jika Anda menghadiri perayaan Tahun Baru di Selatan, kemungkinan Anda akan bertemu dengan hidangan tradisional ini. Meskipun ada banyak teori mengapa kacang hitam dianggap beruntung, ada satu hal yang bisa kita sepakati bersama: kacang polong sangat lezat.
Dapatkan resepnya di sini
3. Mie Soba Panjang untuk Panjang Umur
Semakin lama mie, semakin lama hidup. Setidaknya, itulah yang dikatakan takhyul kuno ini. Mie soba terlalu panjang dan dimaksudkan untuk disedot pada Hari Tahun Baru untuk melambangkan umur panjang. Berhati-hatilah untuk tidak menghancurkan atau mengunyah mie dalam perjalanan dari mangkuk ke mulut!
Dapatkan resepnya di sini
4. Babi untuk Kemakmuran
Jika Anda mencari kekayaan dan kemakmuran, daging babi harus menjadi hidangan utama Anda di tahun baru yang akan datang ini. Babi melambangkan kemakmuran … dan rasanya enak! Kami sedang menyiapkan taco daging babi. Mengapa Tahun Baru juga tidak bisa menjadi malam taco?
Dapatkan resepnya di sini.
5. Delima hancur untuk Good Fortune
Delima dianggap keberuntungan bagi orang-orang Yunani, tetapi mereka tidak digunakan dengan cara yang Anda harapkan. Alih-alih memakan buah merah manis ini, keluarga Yunani menghancurkan buah delima di ambang rumah mereka di awal tahun baru. Tentu saja, itu tidak berarti Anda tidak dapat membeli buah ekstra untuk membuat pelet delima apel yang lezat ini!
Dapatkan resepnya di sini
6. Go Green untuk Tahun Baru yang Sehat & Kaya
Siapa yang tidak ingin memulai tahun baru mereka dengan beberapa hijau … uang, yaitu. Sering diyakini bahwa makan sayuran hijau di tahun baru akan membawa keberuntungan bagi kantong Anda di Tahun Baru. Kami yakin berharap itu benar karena kami tidak bisa mendapatkan cukup makanan hijau yang sehat ini!
Dapatkan resepnya di sini
7. Wishbone for Luck
Perebutan wishbone hampir sama tradisinya dengan menghancurkan wish wish itu sendiri. Menurut legenda jika wishbone patah secara merata antara orang yang menariknya, mereka berdua mendapatkan keinginan mereka. Jika tulang tidak patah di tengah, orang dengan ujung yang lebih panjang akan mendapatkan keinginannya. Orang Romawi kuno melihat ayam sebagai peramal masa depan dan pertanda keberuntungan. Panggang burung utuh dan pecahkan wishbone itu!
Lihatlah resep ayam panggang.
8. Lentil: Gigitan untuk Sukses
Ketika lentil direndam dalam air, mereka berkembang, melambangkan kemakmuran. Makan hidangan ini jika Anda menginginkan keberuntungan dan kesuksesan di tahun mendatang. Kami sedikit menyantapnya dengan membuat paprika dan lentil ini untuk orang banyak.
Dapatkan resepnya di sini
9. Roti Jagung Emas untuk Tahun Emas ke Depan
Roti jagung dipanggang dengan warna emas yang melambangkan, Anda dapat menebaknya, kekayaan. Sajikan sisi makanan pokok Selatan ini dan tamu Anda akan berterima kasih ketika cek bonus liburan besar akhirnya tiba!
Dapatkan resepnya di sini
10. Ikan Utuh untuk Bulan-bulan Sehat Ke Depan
Legenda mengatakan bahwa memakan ikan utuh, dimasak dengan kepala, ekor, dan semuanya, menghasilkan tahun yang baik. Meskipun kita biasanya yang mengikuti tradisi, kita akan mengambil risiko dengan fillet ikan yang enak ini. Itu pikiran yang diperhitungkan, bukan?
Dapatkan resepnya di sini
11. Kue Keberuntungan untuk Keinginan Baik
Awali tahun baru dengan pesan keberuntungan, harapan, dan kemakmuran bagi teman dan keluarga Anda. Geser masing-masing ke dalam kue buatan tangan. Jika orang yang Anda cintai memiliki selera humor yang bagus, coba selipkan satu atau dua lelucon. Memulai Tahun Baru dengan tertawa bukanlah hal yang buruk. Jangan lupa angka keberuntungan!
Dapatkan resepnya di sini.
12. Sauerkraut untuk Umur Panjang, Keberuntungan, dan Uang
Bagi orang Belanda Pensylvania, serpihan kubis yang panjang melambangkan umur panjang, membuat sauerkraut wajib dimiliki di meja makan Tahun Baru. Pastikan untuk membuat porsi yang lumayan, Belanda Pennsylvania juga berharap untuk keberuntungan dan uang sebanyak jumlah helai kubis di atas meja. Sudah waktunya untuk memotong beberapa kepala!
Dapatkan resepnya di sini.
13. Herring for Bounty
Lihatlah ke Eropa untuk tradisi Tahun Baru terbaru Anda. Di negara-negara seperti Norwegia, Jerman, Polandia, Finlandia, dan Swedia, ikan haring sangat melimpah berkat kedekatannya dengan Laut Baltik. Jadi pada Tahun Baru, tepat di tengah malam, ikan haring disajikan untuk mendorong karunia di tahun mendatang.
Lihatlah resep ikan dan makanan laut favorit kami.
14. Dua Belas Anggur Manis untuk Setiap Bulan
Perayaan Tahun Baru di Spanyol dimulai dengan segenggam anggur - 12, tepatnya. Tradisi menyatakan bahwa pada tengah malam, Anda harus makan 12 buah anggur manis, satu untuk setiap bulan di tahun yang akan datang. Untung tart buah ini sarat dengan anggur untuk keberuntungan!
Dapatkan resepnya di sini