Mangkuk mie ramen 20 menit | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 14, 5 ons dapat mengurangi kaldu ayam natrium atau 50% lebih sedikit kaldu sapi natrium
• ½ cangkir saus kacang botolan
• 3 cangkir tumis beku atau sayuran campur
• 2 3 ons paket mie ramen (rasa apa saja), pecah

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci besar, kombinasikan kaldu dan saus kacang. Didihkan. Aduk sayuran dan mie beku (buang paket bumbu). Kembali ke mendidih; mengurangi panas. Didihkan, ditutup, sekitar 3 menit atau sampai mie dan sayuran lunak. Bagi mie dan kaldu di antara empat mangkuk.

8 untuk Mencoba:

1. Manis-dan-asam: Pengganti saus manis-dan-asam yang diperkecil dalam botol natrium untuk saus kacang. Aduk 6 ons dada ayam panggang, potong-potong, ke dalam campuran mie matang; panas melalui.2. Teriyaki: Ganti saus 1/4 cangkir teriyaki tereduksi natrium dan 1/4 gelas air untuk saus kacang. Top dengan 1/4 cangkir kacang mete panggang tawar. Thai-Curry: Tambahkan 1/3 cangkir santan tanpa pemanis dan 1 sendok teh bubuk kari ke dalam campuran kaldu. Top dengan 1/4 cangkir kacang tanah kering panggang tanpa garam. Sajikan dengan potongan jeruk nipis.4. Tofu-Wijen: Abaikan saus kacang. Aduk 2 sendok makan kecap rendah natrium, 2 sendok makan saus hoisin, 1/4 cangkir air, 1 sdt minyak wijen panggang, dan 1 cangkir tahu ekstra keras dadu ke dalam campuran mie matang; panas melalui. Jika diinginkan, tambahkan 2 sendok teh cuka beras berbumbu. Taburi dengan 2 sendok teh biji wijen panggang. Daging sapi dan Brokoli: Gunakan kaldu sapi dan brokoli beku untuk kaldu dan sayuran. Aduk 5 ons daging sapi panggang tanpa lemak yang dimasak, potong-potong (1 cangkir), ke dalam campuran mie matang; panas melalui. Jahe Jahe: Tambahkan 1 sendok teh jahe segar parut ke campuran kaldu. Aduk 5 ons udang matang ke dalam campuran mie matang; panas melalui. Italia: Pengganti saus pasta natrium tereduksi atau jarred untuk saus kacang dan 2 cangkir bayam segar, 1 cangkir kacang hijau Italia-potong beku, dan 1/2 cangkir zucchini cincang untuk sayuran. Aduk 8 ons sosis ayam Italia cincang yang sudah dimasak ke dalam campuran mie matang; panas melalui. Top dengan 1/4 cangkir keju Parmesan parut.8. Meksiko: Pengganti salsa botolan sodium rendah untuk saus kacang dan gunakan sayuran kuning, hijau, dan paprika merah beku dan bawang tumis. Aduk 3 ons sosis chorizo ​​matang ke dalam campuran mie matang; panas melalui. Top dengan 1 sendok makan ketumbar segar.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 281 kalori, (5 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 366 mg natrium, 40 g karbohidrat, 3 g serat, 10 g gula, 7 g protein.