Daftar Isi:
Bahan
VARIASI FETA DAN PROSCIUTTO:
VARIASI RICOTTA DAN HAM:
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat F. Untuk setiap calzone, tempatkan irisan kentang dalam lapisan tunggal di piring yang aman microwave. Tutup dengan bungkus plastik; lubang angin. Masak mikro dengan daya tinggi (daya 100%) 2 hingga 3 menit atau hingga lunak. Hapus bungkus; keren.
-
Pada permukaan yang sedikit ditaburi tepung, taruh adonan calzones di sekelilingnya. Lapisi irisan kentang pada setengah lingkaran adonan, hingga dalam 1 inci dari tepi. Untuk Variasi Feta dan Prosciutto, lapis paprika merah manis, prosciutto, keju feta, dan adas segar. Untuk Variasi Ricotta dan Ham, dalam mangkuk kecil kombinasikan ricotta, keju Parmesan, dan daun bawang. Oleskan campuran ricotta secara merata di atas irisan kentang. Atas dengan ham.
-
Basahi bagian tepinya dengan air. Lipat adonan menjadi dua di atas isian. Segel. Letakkan calzone di atas loyang yang diberi sedikit minyak atau roti. Olesi dengan minyak zaitun.
-
Panggang dalam oven panas selama 25 menit atau sampai berwarna keemasan. Untuk 4 hingga 6 orang.