Kecuali jika Anda menuangkan secangkir kopi hitam untuk diri sendiri di pagi hari, Anda mungkin mengaduk sesuatu untuk membuatnya sedikit lebih manis atau berkrim, seperti gula, susu, atau krimer kopi. Tetapi tergantung pada urutan apa yang Anda tambahkan ke cangkir Anda, kopi Anda mungkin tidak enak.
Sungguh, ini semua tentang gula. Kopi dan creamer Anda berdua sudah cair, jadi mengaduknya bersama itu mudah, tetapi untuk pengalaman minum kopi terbaik, Anda perlu gula apa pun yang Anda tambahkan untuk larut. Dan untuk membuat gula Anda larut paling cepat, Anda perlu menambahkannya ke secangkir kopi panas sebelum Anda menuangkan krim atau susu.
Kami Pernah Mendengar Minuman Dingin Kurang Asam dari Kopi Panas - Benarkah Itu?
Gula larut dalam cairan panas - sesendok akan larut hampir seketika tanpa banyak diaduk jika Anda menambahkannya ke minuman panas, tetapi itu akan larut jauh lebih lambat dan membutuhkan lebih banyak pengadukan jika Anda menambahkannya ke minuman dingin. Itu sebabnya warung kopi biasanya menggunakan sirup sederhana untuk mempermanis minuman kopi es karena jauh lebih cepat untuk dicampur daripada menunggu gula larut. Dan itu juga mengapa, jika Anda menambahkan beberapa sendok teh es di musim panas, Anda mungkin akan berakhir dengan gumpalan gula yang tidak larut di bagian bawah cangkir Anda.
Jadi ketika Anda menambahkan gula ke kopi Anda, Anda ingin kopi menjadi sepanas mungkin ketika Anda menyendoknya sehingga akan larut dengan cepat dan merata. Saat Anda menambahkan susu dingin atau creamer, Anda menurunkan suhu cangkir kopi dan membuatnya lebih dingin. Jadi, jika Anda menambahkan gula setelah creamer, secangkir kopi akan lebih dingin ketika gula masuk, dan itu tidak akan larut dengan mudah, artinya Anda bisa berakhir dengan benjolan kristal gula yang tidak larut di bagian bawah cangkir Anda. Dan jika gula tidak larut dan hanya duduk di bagian bawah, itu juga tidak benar-benar melakukan tugasnya membuat kopi Anda lebih manis.
13 Es Starbucks Minuman untuk Musim Panas Berharga 100 Kalori atau Kurang
Trik ini mungkin tidak sepenuhnya merevolusi rutinitas pagi Anda, tetapi jika Anda membutuhkan secangkir kopi untuk membantu Anda memulai hari Anda, hemat diri Anda satu atau dua menit di pagi hari dengan menambahkan gula Anda terlebih dahulu mungkin membuat pagi Anda menjadi awal yang lebih lancar. Dan kami pasti akan meluangkan waktu ekstra sebagai bagian dari rutinitas pagi kami!
