Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam pengocok koktail, kombinasikan bourbon, jus lemon, Sirup Blackberry-Rosemary, dan es; kocok sampai dingin, sekitar 30 detik. Saring menjadi gelas berisi es. Taburi limun berkilau. Hiasi dengan 2 atau 3 blackberry, jika diinginkan.
Kiat
Anda juga bisa menggabungkan bourbon, jus lemon, dan limun berkilau dalam gelas berisi es dan aduk perlahan. Tuang Blackberry-Rosemary Syrup sehingga warna dramatisnya berputar turun ke kaca.
Gelombang Besar:
Dalam mangkok, campur 3 cangkir bourbon, 2/3 cangkir jus lemon, dan satu resep Sirup Blackberry-Rosemary. Tambahkan 4 gelas limun berkilau dingin. Hiasi dengan blackberry beku, jika diinginkan. Menghasilkan sekitar 12 porsi, masing-masing 5 ons.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 211 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 16 mg natrium, 17 g karbohidrat, 1 g serat, 14 g gula, 0 g protein.Sirup Blackberry-Rosemary
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam panci sedang, kombinasikan blackberry, rosemary, air, dan gula. Didihkan; mengurangi panas dan didihkan, terbuka, 20 hingga 25 menit atau sampai blackberry mogok dan cairannya sirup dan berkurang sekitar setengahnya, hancurkan blackberry selama bagian terakhir dari waktu memasak dengan sendok kayu. Hapus dari panas; keren. Saring melalui saringan mesh halus ke dalam stoples bersih, menekan buah untuk mengekstraksi cairan sebanyak yang Anda bisa (Anda harus memiliki sekitar 2/3 gelas). Simpan di lemari es hingga 1 minggu.
