Daftar Isi:
Menemukan pengganti remah roti di dapur Anda lebih mudah daripada yang Anda pikirkan! Untuk 1/4 cangkir remah roti kering dan halus, gantikan salah satu dari barang-barang ini:
- 3/4 cangkir remah roti lunak
- 1/4 cangkir remah cracker
- 1/4 cangkir cornflakes hancur
- 2/3 cangkir gandum gulung biasa
Untuk pengganti remah roti bebas gluten, cobalah oat berdenyut bebas gluten dalam food processor Anda atau hancurkan sereal rami bebas gluten favorit Anda.
Jika Anda membutuhkan pengganti remah roti di bakso, coba gunakan biskuit remuk atau tepung serbaguna. Untuk pengganti remah roti dalam roti daging, kami sarankan untuk menggunakan sayuran yang dipotong dadu halus (seperti kembang kol) atau bahkan nasi yang belum dimasak.
Tidak perlu membuat supermarket darurat berjalan. Sematkan Panduan Pergantian Bahan kami yang praktis!
Dapatkan bagan pengganti darurat gratis kami!Pengganti Remah Roti Sehat
Untuk 1 cangkir remah roti, pertimbangkan untuk mengganti 1 cangkir gandum gulung biasa atau 1 cangkir sereal dedak hancur. Inilah alasannya:
- Oat gulung biasa memiliki kalori sekitar 75 persen lebih sedikit, karbohidrat 30 persen lebih sedikit, tidak ada natrium, dan dua kali lebih banyak serat daripada remah roti biasa.
- Sereal sereal memiliki kalori sekitar 75 persen lebih sedikit, lemak 83 persen lebih sedikit, karbohidrat hampir 70 persen lebih sedikit, natrium 75 persen lebih sedikit, dan serat serat remah roti hingga dua kali lipat. Mereka adalah pengganti rendah karbohidrat untuk remah roti.
Jangan berhenti di situ! Klik untuk lebih banyak pertukaran bahan sehat yang disetujui Test Kitchen.
Cara Membuat Remah Roti
Kerupuk, roti kering, dan remah kue dapat dibuat dengan mengolahnya menjadi konsistensi halus dalam blender atau pengolah makanan. Sekarang Anda memiliki remah roti buatan sendiri yang bisa menjadi pengganti panko yang enak!
Anda juga dapat menempatkan bahan di dalam kantung plastik yang berat dan menghancurkannya hingga menjadi konsistensi yang baik dengan rolling pin. Biarkan salah satu ujung tas terbuka sedikit sehingga udara dapat keluar saat bergulir.
Jika Anda membutuhkan pengganti roti untuk membuat 1 cangkir remah, Anda membutuhkan:
28 biskuit asin
14 kotak cracker graham
22 wafer vanila
19 kue wafer cokelat
15 jahe
24 cracker bulat kaya
Jika Anda tidak yakin kapan harus menggunakan remah roti kering atau lunak, ingatlah bahwa remah kering dan remah kerupuk biasanya digunakan untuk membiakkan makanan yang digoreng. Gunakan remah roti lunak untuk taburan casserole dan sebagai pengisi dalam hidangan daging tanah seperti bakso dan roti daging.
Pelajari lebih lanjut tentang cara membuat remah roti.
Resep dengan Remah Roti
Anda tidak perlu remah panko untuk resep ini. Cobalah salah satu alternatif remah roti kami di atas, atau buat remah roti Anda sendiri sebagai topping renyah dan renyah!
- Panggang Ayam Florentine Artichoke
- Cobalah dengan: remah roti lembut buatan sendiri
- Acorn Squash dengan Bacon-Chive Crumbs
- Cobalah dengan: oat gulung biasa
- Panggang Kentang Keju Tuscan
- Cobalah dengan: sereal bekatul
- Sandwich Pork Tenderloin Klasik
- Cobalah dengan: remah cracker
- Kembang kol Pizza Parmesan
- Cobalah dengan: cornflakes hancur
- Cobalah dengan: remah roti lembut buatan sendiri
- Cobalah dengan: oat gulung biasa
- Cobalah dengan: sereal bekatul
- Cobalah dengan: remah cracker
- Cobalah dengan: cornflakes hancur
