Sayap kerbau | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 12 sayap ayam (sekitar 2 pon)
• 2 sendok makan mentega atau margarin, meleleh
• 3 sendok makan saus cabai botolan
• 2 sendok teh paprika
• ¼ garam sendok teh
• ¼ sendok teh cabai rawit
• Stik seledri (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Potong dan buang ujung sayap ayam. Potong sayap pada sambungan untuk membentuk 24 buah. Tempatkan potongan sayap ayam dalam kantong plastik yang dapat ditutup kembali diatur dalam piring dangkal.

• Langkah 2

  Untuk bumbunya, aduk bersama mentega cair, saus cabai, paprika, garam, dan cabai rawit. Tuangi sayap ayam; tas segel. Rendam dalam suhu kamar selama 30 menit. Menguras; buang rendaman.

• Langkah 3

  Letakkan potongan sayap ayam di rak panci broiler yang tidak dipanaskan. Panggang 4 hingga 5 inci dari panas sekitar 10 menit atau sampai kecoklatan. Putar sayap ayam. Panggang selama 10 hingga 15 menit atau sampai ayam empuk dan tidak lagi berwarna merah muda. Sajikan dengan Blue Cheese Dip dan, jika diinginkan, stik seledri. Untuk 12 porsi hidangan pembuka.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 221 kalori, (6 g lemak jenuh, 6 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 47 mg, 258 mg natrium, 1 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g gula, 11 g protein.

---

Celupan keju biru

Bahan

• ½ cangkir krim asam susu
• ½ cangkir mayones atau saus salad
• ½ cangkir keju biru remuk
• 1 sendok makan cuka anggur putih
• 1 siung bawang putih, cincang

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam blender atau pengolah makanan, kombinasikan krim asam susu, mayones atau saus salad, keju biru hancur, cuka anggur putih atau cuka putih, dan bawang putih, dicincang. Tutup dan campur atau proses sampai halus. Tutup dan dinginkan hingga 1 minggu. Jika diinginkan, tambahkan keju biru hancur tambahan sebelum disajikan. Membuat 1-1 / 4 gelas.

Dip Keju Biru Rendah Lemak

Persiapkan seperti di atas, kecuali ganti krim asam susu bebas lemak dan saus mayones bebas lemak atau saus salad untuk krim asam biasa dan mayones.