Mentega pecan popcorn | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 8 cangkir popcorn muncul (sekitar 1/3 hingga 1/2 cangkir tidak dibuang)
• Semprotan memasak antilengket
• ½ cangkir pecan pecah
• 2 sendok makan mentega atau margarin
• ⅓ cangkir sirup jagung ringan
• ¼ cangkir butterscotch instan atau campuran puding mentega pecan
• ¾ sendok teh vanila

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Buang kernel popcorn yang tidak dipetik. Semprotkan wajan pemanggang berukuran 17x12x2 inci dengan semprotan antilengket. Tempatkan jagung dan pecan dalam wajan. Jaga agar popcorn tetap hangat dalam oven F 300 derajat saat membuat lapisan.

• Langkah 2

  Dalam panci kecil, cairkan margarin atau mentega. Angkat panci dari panas. Aduk sirup jagung, campuran puding, dan vanila. Tuangkan campuran sirup di atas popcorn. Dengan sendok besar, lemparkan popcorn dengan lembut ke dalam campuran sirup.

• Langkah 3

  Panggang popcorn, terbuka, dalam oven F 300 derajat selama 16 menit, aduk setengah jalan di atas baking. Angkat panci dari oven. Ubah campuran menjadi sepotong besar foil. Popcorn dingin sepenuhnya. Saat dingin, pecah menjadi potongan besar. Simpan popcorn sisa, tertutup rapat, di tempat yang sejuk dan kering hingga 1 minggu. Menghasilkan sekitar 9 (1 cangkir) porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 157 kalori, 116 mg natrium, 22 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g protein.