Kue wortel | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 cangkir tepung serbaguna
• 2 gelas gula
• 1 sdt baking powder
• 1 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• 3 gelas wortel yang diparut halus
• 1 cangkir minyak goreng
• 4 butir telur
• 1 Krim Keju Frosting (lihat resep di bawah)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Olesi dua tepung loyang bundar berukuran 9x1-1 / 2-inci atau olesi loyang 13x9x2 inci; kesampingkan panci.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula, baking powder, baking soda, dan kayu manis. Tambahkan wortel, minyak, dan telur. Kocok dengan mixer listrik hingga tercampur. Tuang adonan ke dalam wajan yang sudah disiapkan.

• Langkah 3

  Panggang dalam oven 350 derajat F selama 30 hingga 35 menit untuk wajan bundar atau 35 hingga 40 menit untuk wajan 13x9 inci atau sampai tusuk gigi kayu keluar bersih. Dinginkan kue lapis di rak kawat selama 10 menit. Hapus dari panci. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Atau, letakkan kue 13x9 inci di loyang di rak kawat; dinginkan sepenuhnya. Frost dengan Frosting Keju Krim. Tutup dan simpan di lemari es. Untuk 12 hingga 16 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 650 kalori, (11 g lemak jenuh, 107 mg kolesterol, 287 mg natrium, 89 g karbohidrat, 1 g serat, 5 g protein.

---

krim keju beku

Bahan

• 2 3 ons paket krim keju, dihaluskan
• ½ cangkir mentega atau margarin, lunak
• 2 sendok teh vanilla
• 4 ½ - 4, 75 gelas gula bubuk yang diayak

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Kocok bersama krim keju, mentega, dan vanila sampai ringan dan halus. Secara bertahap tambahkan 2 cangkir gula bubuk, kocok rata. Kocok perlahan-lahan dalam cukup gula bubuk yang tersisa untuk mencapai konsistensi penyebaran.