Dalam wajan besar, masak daging, bawang, dan bawang putih di atas api sedang sampai daging berwarna coklat dan bawang lunak, aduk untuk memecah daging saat dimasak. Keringkan lemaknya.
Dalam kompor lambat 4 hingga 5 liter menggabungkan campuran daging, kentang, wortel, saus tomat, mustard, cabai, garam, dan lada hitam. Aduk kaldu dan sup.
Tutup dan masak pada pengaturan panas rendah selama 10 hingga 11 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 5 hingga 5-1 / 2 jam.
Tambahkan setiap porsi dengan keju. Jika diinginkan, sajikan dengan acar.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 417 kalori, (13 g lemak jenuh, 81 mg kolesterol, 1311 mg natrium, 17 g karbohidrat, 2 g serat, 18 g protein.