Cranberry-pear menikmati | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 paket cranberry 12 ons (3 gelas)
• ¾ gelas jus apel
• ½ cangkir) gula
• 1 sendok makan jus lemon
• 1 sendok teh bawang cincang kering
• ½ sendok teh rosemary kering, dilumatkan
• 2 buah pir sedang, buang biji dan cincang (2 gelas)
• Setangkai rosemary segar (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci sedang, kombinasikan cranberry, jus apel, gula, jus lemon, bawang merah, dan rosemary. Didihkan; mengurangi panas. Masak, terbuka, dengan api sedang sekitar 5 menit atau sampai cranberry meletus.

• Langkah 2

  Tambahkan pir dan masak, terbuka, 2 menit lagi atau sampai pir lunak. Sajikan hangat dengan kalkun, ham, atau babi panggang. Jika diinginkan, hiasi dengan tangkai rosemary. Menghasilkan 3-1 / 2 cangkir (dua belas sekitar 1/4-cangkir porsi).

Kiat

Persiapkan seperti di atas. Dingin, tutup, dan dinginkan hingga 1 hari.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 69 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 18 g karbohidrat, 2 g serat, 12 g gula, 0 g protein.