Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 200 ° F. Dalam panci besar, panaskan 1 1/2-inci minyak sampai 375 ° F. Cincin squash Pat kering dengan handuk kertas. Tempatkan cincin squash di dalam kantong plastik besar yang bisa ditutup kembali. Tambahkan 1/2 cangkir tepung, kantong segel, dan kocok untuk melapisi.
-
Dalam mangkuk besar, campurkan 1 cangkir tepung, tepung maizena, bumbu brengsek, dan garam. Kocok dalam air. Lipat bir jahe sampai rata.
-
Bekerja dalam batch 4 atau 5, celupkan cincin squash ke dalam adonan dan tambahkan minyak panas. Goreng 2 hingga 3 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Keluarkan ke tisu untuk tiriskan. Taburi dengan garam tambahan. Kembalikan oli ke 375 ° F antar batch. Jaga agar labu tetap hangat dalam oven di atas loyang saat menggoreng sisa irisan. Sajikan panas dengan saus BBQ pedas.