Bubur jagung yang mudah dipanggang dan keju | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 cangkir kaldu ayam
• ½ cangkir bubur jagung cepat saji
• 1 butir telur, kocok sebentar
• 1 cangkir keju cheddar parut (4 ons)
• 2 sendok makan irisan bawang hijau (1)
• 1 sendok makan mentega
• Daun ketumbar segar (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 325 ° F. Dalam panci sedang bawa kaldu sampai mendidih. Perlahan tambahkan bubur jagung, aduk terus. Secara bertahap aduk sekitar 1/2 cangkir campuran panas ke dalam telur. Kembalikan campuran telur ke campuran panas yang tersisa di panci; aduk untuk menggabungkan. Angkat panci dari panas. Tambahkan keju, bawang hijau, dan mentega ke dalam bubur jagung, aduk hingga keju dan mentega mencair.

• Langkah 2

  Tuang campuran grit ke dalam casserole 1 liter tanpa ekstrak. Panggang, terbuka, selama 30 hingga 45 menit atau hingga pisau yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih. Diamkan selama 5 menit sebelum disajikan. Jika diinginkan, tambahkan dengan ketumbar.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 238 kalori, (8 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 91 mg, 694 mg natrium, 17 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g gula, 11 g protein.