Kerutan cappuccino raksasa | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ⅔ cangkir mentega, lunak
• 2 gelas gula merah dikemas
• 1 ⅓ gelas bubuk kakao tanpa pemanis
• 2 sendok makan butiran kopi instan
• 2 sendok teh soda kue
• 2 sendok teh bubuk kayu manis
• ¼ garam sendok teh
• 4 putih telur
• 1 6 ons karton vanilla yogurt rendah lemak
• 3 cangkir tepung serbaguna
• ½ cangkir gula pasir

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar kocok mentega dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula merah, bubuk cokelat, butiran kopi, soda kue, kayu manis, dan garam. Kocok sampai rata, gosok-gosok sisi mangkuk sesekali. Kocok putih telur dan yogurt hingga tercampur. Kocok tepung sebanyak mungkin dengan mixer. Aduk tepung yang tersisa. Tutup dan dinginkan adonan sekitar 1 jam atau hingga adonan mudah dipegang.

• Langkah 2

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Tempatkan gula pasir dalam mangkuk kecil. Bentuk adonan menjadi bola 2 inci. Gulung bola dengan gula. Tempatkan bola 3 inci terpisah di atas loyang kue yang tidak diperkecil dan ratakan sedikit.

• Langkah 3

  Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 13 sampai 15 menit atau sampai tepinya kencang. Dinginkan pada lembar kue selama 1 menit. Transfer ke rak kawat; benar-benar keren.

Menyimpan:

Tempatkan kue di antara lembaran kertas lilin dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan pada suhu kamar hingga 3 hari atau beku hingga 3 bulan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 219 kalori, (3 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 14 mg kolesterol, 185 mg natrium, 38 g karbohidrat, 1 g serat, 23 g gula, 4 g protein.