Pai daging sapi Guadalupe | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 ¼ cangkir campuran biskuit yang dikemas
• ½ gelas air dingin
• 1 pon daging sapi giling
• 1 8 ons krim karton asam
• 1 cangkir keju cheddar parut (4 ons)
• ⅔ cangkir mayones
• 2 sendok makan bawang cincang
• 2 tomat sedang, iris tipis
• 1 paprika hijau sedang, cincang (3/4 gelas)
• Zaitun hijau isi-pimiento, dibelah dua (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat F. Olesi loyang 3-liter persegi panjang; menyisihkan. Untuk kerak, dalam mangkuk sedang, campurkan campuran biskuit dan air dingin, aduk dengan garpu sampai campuran biskuit dibasahi dan adonan lunak telah terbentuk. Tekan campuran ke bagian bawah dan ½ inci di atas sisi loyang disiapkan. Panggang, terbuka, sekitar 12 menit atau sampai kecoklatan.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam wajan besar, masak daging giling di atas api sedang sampai cokelat. Keringkan lemaknya. Dalam mangkuk sedang, campurkan krim asam, keju, mayones, dan bawang.

• Langkah 3

  Taburkan daging yang sudah dimasak di atas kerak panggang. Lapisi tomat di atas daging dan taburi dengan paprika. Oleskan campuran krim asam di atas bahan dalam piring.

• Langkah 4

  Panggang, terbuka, sekitar 30 menit atau sampai bergelembung di tepinya. Jika diinginkan, tambahkan zaitun. Untuk 8 hingga 10 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 516 kalori, (15 g lemak jenuh, 75 mg kolesterol, 653 mg natrium, 26 g karbohidrat, 1 g serat, 17 g protein.