Daftar Isi:
Apakah benih pusaka itu? Sederhananya, benih pusaka telah ada selama bertahun-tahun. Seperti china heirloom, benih heirloom telah diturunkan dari generasi ke generasi. Biji umumnya dianggap pusaka jika dibudidayakan lebih dari 50 tahun yang lalu; namun, beberapa pakar tanaman menganggap hanya biji yang ditanam sebelum Perang Dunia II sebagai pusaka - yang, tentu saja, membuatnya jauh lebih tua. Cukuplah untuk mengatakan bahwa biji pusaka, seperti namanya, sudah tua.
Jadi mengapa menanam pusaka? Beberapa sayuran dengan rasa terbaik dan mekar paling indah berasal dari biji pusaka. Jika Anda ingin memiliki hubungan dengan masa lalu, dengan mungkin memakan tomat yang sama dengan nenek buyut Anda, Anda dapat melakukannya dengan pusaka.
Alasan lain untuk menanam pusaka adalah kualitasnya yang telah teruji oleh waktu dan kemampuan beradaptasi daerahnya. Misalnya, 'Arkansas Traveler' adalah tomat yang tahan terhadap retak dan penyakit dan yang juga unggul dalam panas dan kelembaban tinggi di Selatan. Berikut adalah beberapa karakteristik benih pusaka lagi - dan alasan Anda harus memasukkannya ke kebun Anda.
Benih pusaka memiliki masa lalu yang menarik . Karena pusaka telah ada, beberapa selama berabad-abad, banyak memiliki sejarah yang terkait dengannya. Sebagai contoh, Hollyhock hitam dapat ditelusuri kembali ke kebun Thomas Jefferson di Monticello (dan dalam teks-teks awal 1629), namun Anda masih dapat menanam tanaman yang sama persis hari ini di kebun Anda.
Pusaka telah dikelompokkan fokus - berdasarkan waktu. Inilah kelompok fokus yang mengesankan: tukang kebun yang telah mewariskan varietas pusaka yang sama selama berabad-abad. Benih-benih ini tidak akan diproduksi hari ini jika mereka tidak memiliki sesuatu yang istimewa yang membuat nenek moyang kita ingin menanamnya, mengumpulkan benih mereka, dan menanamnya lagi, tahun demi tahun, dekade demi dekade. Benih pusaka telah lulus uji kualitas tertinggi karena lezat, indah, sukses, dan dicintai.
Benih pusaka adalah penyerbukan terbuka (tetapi tidak semua benih penyerbukan terbuka adalah pusaka). Semua tanaman, agar dapat bereproduksi secara alami, perlu diserbuki. Penyerbukan terbuka berarti bahwa benih pusaka diserbuki seperti yang dimaksudkan Alam - dengan serbuk sari yang tiba di kaki seekor lebah, kupu-kupu, atau serangga atau burung lain, atau telah dicambuk dengan tiupan angin musim panas. Benih pusaka adalah penyerbukan terbuka, tetapi demikian juga benih lainnya; lamanya waktu benih telah ada adalah apa yang membuatnya menjadi pusaka.
Benih pusaka berkembang biak benar. Jika Anda memanen benih dari tanaman pusaka di musim gugur dan menanamnya pada musim semi berikutnya, tanaman tersebut akan tumbuh dan terlihat seperti tanaman induknya (selama tanaman itu diserbuki oleh serbuk sari dari tanaman yang sama). Namun seiring waktu, penyerbukan terbuka dapat menyebabkan benih pusaka menjadi hibridisasi dan mulai mengambil karakteristik baru. Jadi untuk mendapatkan benih pusaka sejati, Anda perlu membelinya dari produsen benih pusaka.
Apa perbedaan antara pusaka dan hibrida? Hibridisasi tanaman telah terjadi di alam selamanya. Tanaman hibrida dibuat dengan menumbuhkan dan melintasi tetua yang tidak berhubungan dengan jenis yang sama (seperti dua kembang sepatu) untuk membuat varietas baru. Tetapi hibridisasi tanaman sistematis telah terjadi sejak abad ke-19. Para ilmuwan, seperti Mendel dan Darwin, menemukan bahwa pemuliaan selektif menciptakan tanaman dengan karakteristik unggul - disebut kekuatan hibrida. Sebagai contoh, tomat yang telah hibridisasi atau persilangan untuk ketahanan terhadap penyakit hanya dalam satu generasi disebut hibrida F1 (biji akan menunjukkan status hibrida dalam namanya dengan disebut hibrida atau F1, seperti Strawberry Elan 'F1). Jadi biji heirloom dapat digunakan untuk membuat hibrida, tetapi biji heirloom sendiri bukanlah hibrida sejati.
Bisakah pusaka menjadi GMO? Dalam satu kata: tidak. GMO adalah singkatan dari Genetically Modified Organism; benih ini telah memiliki genetika, DNA, dan diubah di laboratorium melalui bioteknologi. Sebagai contoh, kedelai transgenik dibuat secara genetik tahan terhadap beberapa hama, penyakit, dan herbisida. Jadi, menurut definisi, benih pusaka tidak mungkin transgenik. Selain itu, Anda tidak perlu khawatir untuk membeli benih transgenik jika Anda ingin menghindarinya, karena tidak ada benih transgenik untuk tukang kebun rumah; Biji transgenik hanya digunakan di pertanian besar.
Benih pusaka mungkin organik - atau tidak. Konsep "organik" hanya merujuk pada bagaimana benih ditanam dan diproduksi. Benih organik harus dinaikkan sesuai dengan standar organik yang ditetapkan oleh Program Organik Nasional USDA dan ditanam di tanah organik bersertifikat dengan hanya menggunakan pupuk dan pengendalian hama yang diizinkan oleh peraturan organik. Jika Anda ingin membeli biji pusaka organik, cari simbol USDA Organik.
Di mana Anda bisa membeli biji pusaka? Organisasi penyelamatan benih dan perusahaan benih yang menghasilkan pusaka adalah sumber yang baik untuk membeli benih pusaka.
Dapatkan panduan utama kami untuk memulai benih.
Mulailah Bibit-Bibit Itu Memulai dengan Kuat
