Bahan 3 cangkir jus jus cranberry 1 ½ cangkir sari apel 3 sendok makan gula 4 irisan 0, 25 inci dikupas jahe segar 5 buah kapulaga 12 merica hitam 2 4 inci strip kulit jeruk segar, ditambah 4 irisan jeruk untuk hiasan 5 siung utuh, ditambah tambahan untuk memetik irisan jeruk Petunjuk arah Langkah 1 Campurkan semua bahan kecuali hiasan dalam panci sedang dan biarkan mendidih, tutupi, 5 menit. Angkat dari api dan biarkan, tertutup, 20 menit. Saring melalui saringan ke dalam wadah tahan panas. Tuang ke dalam gelas tahan panas. Untuk 4 porsi.