Kisaran gaya profesional stainless-steel adalah tiket utama bagi banyak orang, tetapi model profesional sejati memiliki persyaratan khusus. Pada lebar hingga 60 inci, beberapa rentang pro dua kali lebar model konsumen standar 30 inci. Itu berarti memberikan ruang kabinet. Untuk penggunaan di rumah, pertimbangkan kisaran "gaya profesional". Model-model ini terlihat seperti komponen dan sering menawarkan fitur pro seperti bahan bakar ganda (kompor gas dan oven listrik), memasak konveksi, oven pembersih sendiri, ukuran lebih kecil, dan kontrol pengaman anak.
Oven dinding menawarkan opsi lain untuk koki serius. Model konvensional, konveksi, microwave, dan broiler tersedia, meskipun beberapa menggunakan metode memasak yang berbeda secara bersamaan untuk mempercepat proses memasak. Jika Anda memilih oven dinding, Anda akan membutuhkan kompor tanam terpisah. Sebuah kompor tanam terpisah memungkinkan Anda untuk memiliki pembakar sebanyak atau sesedikit yang Anda butuhkan terlepas dari ukuran oven.
Laci penghangat mengurangi stres karena menyiapkan makanan lengkap pada saat yang sama. Mereka mengurangi juggling dan menjaga makanan pada suhu saji, dari 140 hingga 200 derajat, untuk waktu yang lama. Laci dapat ditempatkan di dekat oven, atau bahkan dibangun di ruang makan untuk menjaga makanan panas dalam jangkauan selama makan.
Sebuah lemari es yang berdiri sendiri, sekitar 30 inci, menonjol di luar kabinet dasar 24 inci standar. Namun, kulkas built-in berukuran sekitar 24 inci untuk menyatu tanpa hambatan. Kedalaman yang dangkal berarti kulkas internal harus lebih lebar untuk mencapai kapasitas yang sama dengan model standar. Lemari es built-in tersedia dengan baja tahan karat atau pelapis cat, dan banyak yang menerima panel trim pintu yang dapat dibuat agar sesuai dengan lemari dapur lainnya. Perbatasan lemari es dengan dapur penuh dan hampir atau sama sekali tidak terlihat.
Laci lemari es meluncur keluar dari kabinet dasar seperti laci lainnya. Di dalam laci-laci ini ada kulkas kecil mandiri dengan pengatur suhu masing-masing. Ini memungkinkan setiap laci menyimpan jenis makanan tertentu. Peranti ini berbaur dengan mudah di belakang panel yang sesuai dengan kabinet, mirip dengan kulkas ukuran penuh. Pasang satu untuk sayuran di dekat bak cuci piring, satu lagi di sebelah jajaran daging, dan satu lagi di ruang keluarga untuk minuman dan makanan ringan. Menambahkan satu di ruang keluarga atau ruang permainan membuat camilan berguna dan camilan keluar dari zona lalu lintas dapur.
Membersihkan tidak glamor, tetapi itu perlu. Untungnya, tren pencuci piring saat ini membuat pekerjaan lebih mudah.
Laci pencuci piring dipasang di bawah meja, menumpuk, atau membatasi wastafel untuk pencucian yang cepat dan hemat energi. Jalankan satu laci dan simpan mesin cuci piring Anda yang lebih besar untuk pot dan wajan. Konsep baru dalam peralatan dapur ini juga berfungsi di ruang makan untuk pembersihan meja yang cepat. Letakkan kacamata dan peralatan makan di dalam laci untuk dibersihkan sembari menikmati kebersamaan.
Pencuci piring yang ditinggikan mencegah pembengkokan saat memuat dan membongkar piring. Pertimbangkan untuk menaikkan mesin cuci piring Anda dari lantai 6-18 inci, tetapi ingatlah bahwa desain dapur yang baik menentukan memiliki setidaknya 18 inci ruang penghitung di satu sisi, dan 24 inci di sisi lainnya, pada ketinggian yang sama dengan wastafel.
Pencuci piring yang tenang memungkinkan Anda untuk membuang piring untuk dibersihkan segera setelah makan malam, tanpa menghalangi percakapan di dapur atau di kamar yang besar. Banyak model kelas atas saat ini begitu tenang sehingga Anda akan kesulitan mendengarkannya.
Pencuci piring ganda memungkinkan memisahkan panci dan wajan dari piring yang lebih halus, dan membersihkan lebih banyak pada saat bersamaan. Pasang satu unit ukuran penuh di setiap sisi wastafel, terutama di rumah yang lebih besar. Atau, gunakan dua mesin pencuci piring sebagai penyimpanan permanen untuk alat makan sehari-hari. Tarik barang-barang bersih dari satu mesin cuci piring sesuai kebutuhan, kemudian masukkan ke mesin cuci piring lainnya begitu kotor. Ini menghemat waktu dan ruang kabinet.
