Lasagna dalam roti | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¾ pound daging sapi tanpa lemak
• 1 8 ons saus tomat
• 1 sendok makan campuran sup bawang kering
• ¼ sendok teh oregano kering, dilumatkan
• ¼ sendok teh kemangi kering, dilumatkan
• 6 - 8 gulungan keras besar
• ¾ cangkir keju ricotta yang dikeringkan atau keju cottage bergaya krim
• ½ cangkir keju mozzarella parut (2 ons)
• 1 butir telur kocok

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan besar, masak daging sapi giling sampai daging berwarna coklat. Keringkan lemaknya. Aduk saus tomat, campuran sup bawang, oregano, dan basil. Bawa campuran sampai mendidih; mengurangi panas. Tutup dan didihkan selama 15 menit untuk memadukan rasa.

• Langkah 2

  Sementara itu, potong irisan tipis dari bagian atas setiap gulungan; sisihkan gulungan. Ambil bagian dalam gulungan, sisakan kulit setebal 1/2 inci. Sisihkan kerang. Cadangan roti scooped-out untuk penggunaan lain.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk kecil, campurkan keju ricotta atau cottage, keju mozzarella, dan telur kocok; menyisihkan.

• Langkah 4

  Sendokkan setengah dari campuran daging secara merata ke kulit roti. Oleskan campuran keju secara merata di atas campuran daging. Taburi dengan sisa campuran daging dan atas gulungan. Bungkus setiap gulungan dengan foil. Tempatkan di selembar kue besar. Panggang dalam oven 400 derajat F. sekitar 20 menit atau sampai panas di tengah. Untuk 6 hingga 8 porsi

Tip Dapur Uji:

Anda akan membutuhkan roti gulung yang berdiameter minimal 4 inci untuk menampung semua isi daging dan keju.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 379 kalori, (7 g lemak jenuh, 91 mg kolesterol, 705 mg natrium, 34 g karbohidrat, 2 g serat, 23 g protein.