Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Lapisi loyang 11x7x1 1/2-inch dengan foil, memperpanjang foil di atas tepi panci. Lapisan tipis foil dengan semprotan memasak; menyisihkan.
-
Untuk kerak, dalam mangkuk sedang, aduk tepung, gula bubuk, dan garam. Menggunakan blender kue, potong 1/2 cangkir mentega sampai campuran menyerupai remah kasar. Tekan campuran secara merata ke bagian bawah wajan yang sudah disiapkan. Panggang dalam oven panas sekitar 20 menit atau sampai kecoklatan.
-
Sementara itu, untuk mengisi, dalam mangkuk sedang, kombinasikan telur, kacang campuran, gula merah, sirup maple, 2 sendok makan mentega cair, dan bumbu maple. Menyebar mengisi merata di atas kerak panas.
-
Panggang sekitar 20 menit lebih banyak atau sampai pengisian diatur. Dinginkan dalam loyang di rak kawat. Dengan menggunakan tepi kertas, angkat adonan yang dipanggang keluar dari loyang. Potong menjadi jeruji.
-
Untuk hiasan, jika diinginkan, dalam gelas ukur gelas besar, campurkan potongan kue putih dan pemendekan. Microwave dengan daya 100 persen (tinggi) sekitar 1 menit atau hingga campuran meleleh, aduk setiap 30 detik. Sendok atau gerimis dengan campuran cokelat putih dan atasnya dengan setengah kemiri. Membuat 24 bar.
Kiat
Tempatkan bar di satu lapisan dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan di lemari es hingga 2 hari.