Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Tempatkan garam di atas piring kecil. Gosok pelek delapan gelas 8-ons dengan 1 potongan jeruk nipis. Celupkan kacamata ke dalam garam untuk melapisi; menyisihkan.
-
Dalam kendi, kombinasikan Triple Sec, tequila, jus jeruk nipis, dan gula. Aduk sampai gula larut. Jika diinginkan, tambahkan cabai. Dinginkan sampai siap disajikan.
-
Untuk menyajikan, tambahkan 8 potongan jeruk nipis dan es yang tersisa ke dalam kendi. Tuang ke dalam gelas berbingkai garam. (Atau, jika Anda menggunakan daun ketumbar, campur 1 irisan jeruk nipis dan 1 sendok makan daun ketumbar di setiap gelas berbingkai garam. Bungkus dengan es. Tuang campuran tequila di atas es.)
*
Karena cabai mengandung minyak atsiri yang dapat membakar kulit dan mata Anda, hindari kontak langsung dengannya sebanyak mungkin. Saat bekerja dengan cabai, kenakan sarung tangan plastik atau karet. Jika tangan kosong Anda menyentuh paprika, cuci tangan dan kuku dengan baik dengan sabun dan air hangat.