Salad ayam Mediterania dengan saus Yunani | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ⅔ cangkir saus salad botol Yunani dengan keju feta
• 12 ons tender ayam
• 8 cangkir campuran baby green
• 1 16 ons toples acar campuran sayuran (giardiniera), tiriskan dan dibilas
• ½ cangkir zaitun kalamata diadu, dibelah dua
• ½ cangkir crouton bawang dan bawang putih (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Oleskan 2 sendok makan saus pada tender ayam. Taburi lada hitam.

• Langkah 2

  Panaskan panggangan atau wajan antilengket besar di atas api sedang; tambahkan ayam. Kurangi panas sampai sedang. Masak 5 hingga 7 menit, berputar sekali atau sampai tidak ada warna pink yang tersisa. Iris ayam tender dalam potongan seukuran gigitan.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk salad aduk sayuran, ayam, sayuran, zaitun, dan sisa saus yang tersisa. Top dengan crouton. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 305 kalori, (2 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 49 mg kolesterol, 1517 mg natrium, 9 g karbohidrat, 2 g serat, 1 g gula, 21 g protein.