Kue puding berry campur | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Semprotan memasak antilengket
• 1 ½ gelas blueberry beku lepas
• 1 ½ gelas raspberry merah beku-bungkus longgar
• ½ cangkir cranberry segar
• 1 cangkir tepung serbaguna
• ⅔ gelas gula
• 1 ½ sendok teh baking powder
• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• ¼ garam sendok teh
• ½ gelas susu
• 2 sendok makan mentega, leleh
• 1 sendok teh vanila
• ¾ gelas air mendidih
• ⅓ gelas gula
• ½ cangkir irisan almond, dipanggang (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lapisi perlahan slow cooker 3-1 / 2- atau 4 liter dengan semprotan anti lengket. Dalam slow cooker yang sudah disiapkan, kombinasikan blueberry beku, raspberry beku, dan cranberry; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sedang, kombinasikan tepung, gula 2/3 gelas, baking powder, kayu manis, dan garam. Aduk susu, mentega cair, dan vanilla sampai tercampur. Sendok dan olesi adonan dengan hati-hati di atas slow cooker.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk kecil, campurkan air mendidih dan gula 1/3 cangkir; aduk untuk melarutkan gula. Tuang campuran di atas kompor lambat.

• Langkah 4

  Tutup dan masak dengan pengaturan panas tinggi selama 2-1 / 2 hingga 3 jam atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di dekat pusat kue keluar bersih. Hapus liner peralatannya dari slow cooker, jika mungkin, atau matikan slow cooker. Keren, tidak tertutup, selama 1 jam.

• Langkah 5

  Untuk menyajikannya, sendokkan kue puding hangat ke dalam hidangan pencuci mulut. Jika diinginkan, taburi setiap sajian dengan almond.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 220 kalori, (2 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 9 mg, 146 mg natrium, 45 g karbohidrat, 3 g serat, 30 g gula, 2 g protein.