Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Sebarkan dua pertiga dari keripik tortilla di atas piring tahan pizza atau oven berukuran 11 atau 12 inci; menyisihkan.
-
Dalam wajan besar, masak daging sapi giling di atas api sedang sampai cokelat. Keringkan lemaknya.
-
Tambahkan kacang dan salsa 1 cangkir ke daging sapi. Sendok sekitar dua pertiga campuran di atas keripik. Taburi dengan 1 cangkir keju. Panggang sekitar 10 menit atau sampai keju meleleh. Hapus dari oven. Tambahkan sisa keripik, campuran daging sapi, dan keju. Panggang sekitar 10 menit lagi atau sampai keju meleleh.
-
Jika diinginkan, tambahkan bawang merah, daun ketumbar, cabai jalapeño, irisan acar jalapeño, krim asam, dan / atau salsa tambahan.
Nachos tanpa daging
Persiapkan sesuai petunjuk, kecuali hilangkan daging sapi dan lewati Langkah 2. Tambahkan 15 ons kaleng kacang hitam atau kacang pinto, bilas dan tiriskan, ke dalam campuran kacang. Penyajian roti: 314 kalori, 14 g protein, 37 g karbohidrat, 14 g total lemak (5 g sat. lemak), 22 mg kolesterol, 7 g serat, 2 g total gula, 8% Vitamin A, 7% Vitamin C, 746 mg natrium, 25% kalsium, besi 16% Pertukaran: 2, 5 starch, 1 lean daging, 2 lemak Karb Pilihan: 2.5
Nacho Ayam
Persiapkan sesuai petunjuk, kecuali ganti dada ayam tanpa kulit 1 pon tanpa tulang, potong-potong seukuran gigitan, untuk daging sapi giling. Masak sampai potongan ayam tidak lagi berwarna merah muda. Penyajiannya: 337 kalori, 23 g protein, 29 g karbohidrat, 15 g lemak total (6 g lemak. Lemak), kolesterol 59 mg, 4 g serat, 2 g total gula, 8% Vitamin A, 8% Vitamin C, 643 mg natrium, kalsium 23%, zat besi 11% Pertukaran: 2 pati, 2, 5 daging tanpa lemak, 2 lemak Karb Pilihan: 2
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 417 kalori, (10 g lemak jenuh, 4 g lemak tak jenuh ganda, 9 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 63 mg, 615 mg natrium, 29 g karbohidrat, 4 g serat, 2 g gula, 21 g protein.
