Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Lapisi loyang 13x9x2 inci dengan foil, memperpanjang foil di atas tepi panci; menyisihkan. Dalam food processor, kombinasikan 1-3 / 4 cangkir tepung, pecan, dan 3/4 cangkir gula pasir. Tambahkan irisan mentega. Penutup; proses dengan beberapa nyala / mati sampai campuran menyerupai remah kasar. Tekan campuran remah ke bagian bawah loyang. Panggang selama 20 hingga 22 menit atau sampai kerak berwarna cokelat muda.
-
Sementara itu, untuk mengisi, dalam mangkuk sedang bersama-sama telur, gula pasir 1/2 cangkir, 2 sendok makan kulit jeruk nipis, jus jeruk nipis, tepung 1/4 cangkir, susu, permen mint segar, bubuk kue, dan garam sampai tercampur. Tuang isi kerak panas.
-
Panggang selama 20 hingga 25 menit lebih banyak atau hanya sampai isinya sudah diatur dan ujung-ujungnya mulai cokelat. Dinginkan dalam loyang di rak kawat. Dengan menggunakan tepi foil, angkat palang yang belum dipotong dari loyang; potong batang. Ayak gula halus di atas batangan. Untuk menyajikannya, taburi dengan gula halus. Jika diinginkan, hiasi dengan kulit jeruk nipis tambahan dan daun mint segar.
Menyimpan:
Lapisan bar di antara lembaran kertas lilin dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan di lemari es hingga 1 minggu.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 150 kalori, (4 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 37 mg, 64 mg natrium, 19 g karbohidrat, 1 g serat, 13 g gula, 1 g protein.
