Mengupas dan menyemai tomat | rumah & kebun yang lebih baik

Saat menggunakan tomat dalam saus pasta atau salsa, kulit dan bijinya sering perlu dihilangkan. Ini cara yang mudah:

Instruksi:

1. Buat x dangkal di bagian bawah tomat; lalu letakkan tomat di atas sendok berlubang. Celupkan ke dalam panci berisi air mendidih selama 15 detik; bilas dengan air dingin.

Setelah tomat sedikit mendingin, gunakan pisau pengupas untuk menarik kulit di mana kulit yang tercetak mulai membelah. Kulit akan mudah lepas.

Untuk mengeluarkan bijinya, potong tomat menjadi dua bagian melintang. Pegang setengahnya di atas mangkuk, gunakan ujung sendok untuk mengambil bijinya.