Tagine chicken slow-cooker | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 ½ pon paha ayam tanpa tulang tanpa kulit, potong-potong 1 inci
• 5 wortel besar, iris tipis
• 2 bawang besar, dibelah dua dan diiris tipis
• ½ cangkir kismis
• ½ gelas aprikot kering, dikupas kasar
• 2 cangkir kaldu ayam sodium rendah
• 2 sendok makan tepung serbaguna
• 2 sendok makan pasta tomat
• 2 sendok makan jus lemon
• 1 ½ sendok teh bubuk jintan
• 1 ½ sendok teh bubuk jahe
• 1 sendok teh garam bawang putih
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• ¾ sendok teh lada hitam
• 4 cangkir couscous gandum utuh yang dimasak panas

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam kompor lambat 6 liter menggabungkan ayam, wortel, bawang, kismis, dan aprikot kering.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sedang kocok bersama kaldu, tepung, pasta tomat, jus lemon, jinten, jahe, garam bawang putih, kayu manis, dan lada. Tuangkan campuran ke dalam kompor.

• Langkah 3

  Tutup dan masak pada pengaturan panas rendah selama 8 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 5 jam. Sajikan campuran ayam di atas couscous yang dimasak panas.

Untuk Pembersihan Mudah

Lapisi slow cooker Anda dengan liner slow cooker sekali pakai. Tambahkan bahan sesuai petunjuk dalam resep. Setelah hidangan Anda selesai dimasak, sendok makanan keluar dari slow cooker Anda dan buang saja liner. Jangan mengangkat atau memindahkan liner sekali pakai dengan makanan di dalamnya.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 384 kalori, (2 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 135 mg kolesterol, 456 mg natrium, 49 g karbohidrat, 8 g serat, 15 g gula, 35 g protein.