Sup ayam India dengan slow cooker | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Semprotan memasak antilengket
• 2 pon paha ayam tanpa tulang tanpa kulit, potong-potong 1 inci
• ½ gelas bawang, dicincang (1 sedang)
• 3 siung bawang putih, cincang
• 5 sendok teh bubuk kari
• 2 sendok teh jahe bubuk
• ½ sendok teh garam
• ¼ sendok teh lada hitam dan / atau cabai rawit
• 2 15 ons dapat kacang garbanzo (buncis), dibilas dan dikeringkan
• 2 14, 5 ons dapat memotong tomat, tidak terdrainase
• 1 cangkir kaldu ayam
• 1 daun salam
• 2 sendok makan jus jeruk nipis
• 1 paket bayam segar 9 ons (opsional)
• 4 gelas nasi panas (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lapisi slow cooker 6 liter dengan liner slow cooker sekali pakai. Lapisi liner dengan semprotan memasak; sisihkan kompor. Tambahkan ayam, bawang, dan bawang putih ke slow cooker. Tambahkan bubuk kari, jahe, garam, dan lada; melemparkan untuk melapisi. Aduk kacang, tomat, kaldu, dan daun salam. Tutup dan masak pada pengaturan panas rendah selama 8 hingga 10 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 4 hingga 5 jam.

• Langkah 2

  Aduk perasan jeruk nipis ke dalam campuran ayam. Jika diinginkan, aduk bayam; diamkan selama 2 hingga 3 menit atau sampai bayam mulai layu. Jika diinginkan, sajikan dalam mangkuk dengan nasi panas.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 295 kalori, (1 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 94 mg kolesterol, 867 mg natrium, 32 g karbohidrat, 7 g serat, 9 g gula, 29 g protein.