Polenta barat daya dengan jagung dan cabai | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Kapal slow cooker plastik
• Semprotan memasak antilengket
• 2 14 ons kaldu ayam kaleng
• 1 ½ cangkir keju Monterey Jack parut (6 ons)
• 1 cangkir susu evaporasi
• 1 cangkir tepung jagung kasar
• 1 cangkir jagung kernel utuh beku
• 1 4 ons dapat memotong cabai hijau
• 1 sendok teh oregano kering, dilumatkan
• 2 siung bawang putih, cincang
• ½ sendok teh garam

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lapisi cooker lambat 3 1 / 2- atau 4 liter dengan liner slow cooker plastik. Lapisi liner dengan semprotan memasak. Dalam mangkuk besar, campurkan kaldu, keju, susu evaporasi, tepung jagung, jagung, cabai hijau, oregano, bawang putih, dan garam. Pindahkan campuran tepung jagung ke slow cooker yang sudah disiapkan.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada pengaturan panas rendah selama 7 hingga 9 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 3 1/2 hingga 4 1/2 jam, aduk sekali setengah waktu memasak. Matikan kompor. Diamkan selama 30 menit, aduk sesekali, sebelum disajikan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 137 kalori, (4 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 19 mg, 491 mg natrium, 14 g karbohidrat, 1 g serat, 3 g gula, 6 g protein.