Salsa melon pedas | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ dari blewah berukuran sedang, diunggulkan, dikupas, dan dicincang (sekitar 2-1 / 2 gelas)
• 1 8 ons dapat menghancurkan nanas (paket jus), tiriskan
• ¾ cangkir paprika merah cincang merah (1 sedang)
• ¼ cangkir bawang hijau yang diiris tipis (2)
• 2 sendok makan ketumbar segar
• 2 sendok makan cuka anggur putih atau cuka beras
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 cabai jalapeño segar, diunggulkan dan dicincang halus
• ⅛ garam sendok teh

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, kombinasikan blewah, nanas, lada manis, bawang hijau, daun ketumbar, cuka, minyak, cabai, dan garam. Sajikan segera atau tutup dan dinginkan hingga 2 hari.

• Langkah 2

  Sajikan dengan daging panggang, ayam, atau makanan laut, atau sebagai saus dengan sayuran segar dan / atau keripik tortilla.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 33 kalori, (0 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 22 mg natrium, 4 g karbohidrat, 1 g serat, 4 g gula, 0 g protein.