Kue apel spiral | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Bahan

2 gelas gula pasir
2 gelas air
¼ gelas margarin atau mentega
¼ sendok teh bubuk kayu manis
¼ sendok teh pala bubuk
2 cangkir tepung serbaguna
2 sendok teh baking powder
½ sendok teh garam
¾ pemendekan cangkir
⅔ gelas susu
¼ gelas gula pasir
½ sendok teh bubuk kayu manis
3 gelas parutan, apel masak yang sudah dikupas (3 hingga 4 medium), seperti Golden Delicious, Rome, Granny Smith, Jonathan, atau Newton Pippin

Langkah 1
Untuk saus, dalam panci besar, campurkan 2 gelas gula, air, margarin, 1/4 sendok teh kayu manis, dan pala. Didihkan dan didihkan selama 5 menit; sisihkan (harus memiliki sekitar 2 cangkir saus).
Langkah 2
Untuk adonan, dalam mangkuk besar, campurkan tepung, baking powder, dan garam. Menggunakan blender pastry, potong shortening hingga ukuran kacang polong. Lakukan dengan baik di tengah. Tambahkan susu sekaligus. Aduk sampai lembab. Uleni adonan pada permukaan yang diberi sedikit tepung 10 hingga 12 goresan atau sampai hampir halus. Gulirkan ke persegi panjang 12x10 inci.
Langkah 3
Untuk mengisi, campurkan 1/4 gelas gula dan 1/2 sendok teh kayu manis; menyisihkan. Taburkan apel secara merata di atas adonan. Taburi dengan campuran gula. Gulung adonan menjadi spiral, mulai dari sisi yang panjang. Jepit jahitan untuk menutup. Potong menjadi dua belas potong setebal 1 inci. Tempatkan di loyang 13x9x2 inci. Tuang saus di atas pangsit. Panggang dalam oven F 350 derajat sekitar 50 menit atau sampai berwarna keemasan. Untuk 12 porsi.