Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Siapkan Crust Tart Tanpa Gagal sesuai petunjuk, kecuali pada akhir Langkah 3 taburi adonan dengan 2 Tbsp. daun thyme cincang; tekan ke kerak.
-
Tingkatkan suhu oven hingga 450 ° F. Dalam wajan dangkal, aduk wortel dengan minyak zaitun dan garam. Panggang 15 menit atau sampai empuk dan karamel, aduk sekali. Hapus dari oven; menyisihkan. Aduk mascarpone untuk melembutkan; tersebar di kerak bumi. Top dengan wortel panggang. Panggang 5 menit atau sampai dipanaskan. Sedikit dingin. Taburi dengan daun thyme; gerimis dengan madu.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 456 kalori, (17 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 138 mg kolesterol, 474 mg natrium, 38 g karbohidrat, 3 g serat, 7 g gula, 6 g protein.Kerak Tart Tidak Gagal
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 450 ° F. (Untuk wajan antilengket, panaskan oven sesuai dengan instruksi pada paket.) Dalam tepung pengolah makanan, mentega, dan garam 10 hingga 20 detik atau sampai campurannya tampak seperti remah halus. Jangan diproses berlebihan.
-
Dalam mangkuk kecil aduk kuning dan air bersama-sama. Dengan prosesor berjalan, tambahkan campuran kuning telur. Hentikan segera setelah adonan mulai menyatu, sekitar 5 detik.
-
Runtuh untuk mendistribusikan secara merata dalam panci tart persegi panjang 11 × 8 inci atau panci bundar 11 inci dengan bagian bawah yang dapat dilepas; tekan ke dalam wajan. (Atau kumpulkan adonan menjadi bola; ratakan. Gulung adonan di antara dua lembar kertas roti menjadi persegi panjang 12 × 9 inci. Pindahkan adonan ke dalam panci. Tekan ke sudut-sudut; potong berlebih.)
-
Dengan menggunakan garpu, tusuk adonan ke seluruh bagian. Garis pastry dengan ketebalan ganda foil. Panggang 12 menit. Kurangi suhu hingga 350 ° F. Hapus foil. Panggang 8 menit lebih banyak atau sampai kue berwarna keemasan. Biarkan benar-benar dingin. Gunakan kulit panggang untuk menyiapkan kue tart musiman.
