Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam wajan besar, masak garam dengan api sedang-tinggi selama 5 menit, aduk terus-menerus. Dinginkan garam di selembar kertas.
-
Dalam mangkuk sedang, campurkan garam, merica, dan bubuk bawang putih. Simpan dalam wadah kedap udara hingga 3 bulan. Gunakan untuk membumbui daging sebelum dipanggang atau dipanggang, atau kombinasikan dengan tepung untuk melapisi ayam sebelum digoreng.
Bumbu Panas Berasap:
Siapkan seperti di atas, kecuali tambahkan 2 sendok makan cabai chipotle bubuk ke dalam campuran garam.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 2 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 387 mg natrium, 1 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g gula, 0 g protein.
