Betis domba Tuscan | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 paket 16 ons sayuran Italia beku lepas (zucchini, wortel, kembang kol, lima kacang, kacang Italia)
• 1 14, 5 ons dapat memotong dadu tomat dengan kemangi, bawang putih, dan oregano, tidak dihrain
• 1 15 ons kacang cannellini (ginjal putih), dibilas dan dikeringkan
• 1 14 ons kaldu ayam
• ½ gelas pesto kemangi yang sudah didinginkan
• 3 - 3, 5 pon betis domba

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, aduk bersama sayuran beku, tomat, kacang polong, kaldu, dan pesto yang tidak kering. Tempatkan betis domba dalam kompor lambat 5 atau 6 liter. Tuang campuran sayur di atas daging.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada pengaturan panas rendah selama 10 hingga 12 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 5 hingga 6 jam. Menggunakan sendok berlubang, pindahkan daging dan sayuran ke piring saji. Untuk 6 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 350 kalori, (1 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 67 mg, 989 mg natrium, karbohidrat 24 g, serat 5 g, gula 6 g, protein 29 g.