Salad Waldorf | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ nanas segar, dikupas, buang biji, dan potong-potong (2 gelas) atau dua potongan nanas kaleng 15-1 / 4 ons (paket jus), tiriskan
• 1 buah pir sedang, buang biji dan cincang kasar (1 gelas)
• ½ cangkir seledri yang diiris tipis
• ½ gelas anggur merah tanpa biji yang terbelah dua
• ½ cangkir potongan kenari panggang
• 2 buah kiwi, dikupas, dibelah dua, dan diiris
• ½ cangkir mayones rendah kalori atau saus salad
• ⅓ cangkir yogurt rasa lemon
• 1 sendok makan madu
• Daun selada (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Aduk bersama nanas, pir, seledri, anggur, kenari, dan irisan buah Kiwi dalam mangkuk besar. Aduk mayones atau saus salad, yogurt, dan madu dalam mangkuk kecil; lipat lembut ke dalam campuran buah. Tutup dan dinginkan selama 2 hingga 24 jam. Sajikan di atas daun selada, jika diinginkan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 223 kalori, (2 g lemak jenuh, 1 mg kolesterol, 166 mg natrium, 25 g karbohidrat, 3 g serat, 3 g protein.