Jangan menepuk-nepuk bagian belakang tubuh Anda cukup untuk mencuci handuk dapur Anda seminggu sekali. Sebuah studi baru-baru ini dari University of Mauritius mengungkapkan bahwa Anda harus mencuci atau mengganti handuk dapur Anda setiap saat . lajang . hari
Ya setiap hari. Para peneliti menemukan bahwa 49 dari 100 handuk dapur yang dikumpulkan menunjukkan beberapa bentuk pertumbuhan bakteri. Handuk dalam penelitian masing-masing digunakan selama satu bulan oleh berbagai jenis dan ukuran keluarga. Handuk digunakan baik untuk pekerjaan multiguna atau tunggal untuk menjelaskan kebiasaan pembersihan yang berbeda.
Studi ini dipresentasikan pada pertemuan American Society for Microbiology tahun ini, di mana para ilmuwan menjelaskan keberadaan coliform, Enterococcus spp, dan S. aureus pada handuk dapur umum. Bakteri jenis ini kadang-kadang bisa tidak berbahaya, tetapi mereka juga dapat menyebabkan penyakit seperti keracunan makanan. E. coli, yang terkenal karena mengkontaminasi bahan makanan, adalah jenis coliform yang dapat dengan mudah menyebar di dapur Anda dari handuk kotor Anda.
- Dapatkan daftar periksa pembersihan dapur lengkap di sini.
Bakteri paling sering ditemukan pada handuk milik keluarga besar - terutama yang memiliki anak. Jika Anda memiliki anak kecil, Anda mungkin ingin berpikir dua kali untuk menggantung handuk dapur Anda dari kabinet dasar atau pegangan oven, yang bisa menjadi bahaya kesehatan bagi anak-anak kecil yang memasukkan sesuatu ke dalam mulut mereka.
Para peneliti juga menemukan jumlah bakteri yang lebih tinggi pada handuk yang digunakan untuk berbagai tugas, seperti menyeka permukaan dan mengeringkan tangan. Semakin banyak peran handuk, semakin besar risiko kontaminasi silang. Lain kali Anda membuat kue, pertimbangkan untuk mengeringkan tangan yang bersih di kain yang Anda gunakan untuk membersihkan tumpahan dan cipratan. Kelembaban juga merupakan faktor, dengan handuk lembab mengumpulkan jumlah bakteri yang lebih tinggi daripada handuk kering.
- Bersihkan 7 item dapur ini SECEPATNYA!
Dalam email ke CBS News, Philip Tierno Jr., PhD, profesor klinis Mikrobiologi dan Patologi di NYU School of Medicine, menyarankan untuk mencuci atau mengganti handuk dapur setiap hari, jika tidak lebih.
"Mereka harus dicuci dengan mesin dalam air panas dengan sabun dan pemutih jika putih, atau, jika diwarnai, gunakan sabun yang mengandung peroksida yang dibuat untuk membersihkan pakaian berwarna, " kata Tierno. “Banyak mesin cuci dan pengering memiliki siklus kuman, yang berguna jika dimiliki. Sementara mereka harus diganti setiap hari, ketika secara sadar terkontaminasi oleh makanan atau tetesan daging, segera ganti dengan handuk baru. "
Tapi jangan khawatir tagihan air Anda melonjak karena beban cucian sekali sehari. Alih-alih mencuci handuk yang sama setiap hari, cukup alihkan handuk piring Anda setiap malam. Mempersiapkan tujuh handuk di awal minggu akan cukup untuk Anda hingga hari cucian berikutnya. Perubahan sederhana dalam rutinitas dapur Anda ini akan membantu menjauhkan bakteri berbahaya dari keluarga Anda.
