Susu almond | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 ½ gelas air
• 1 ½ gelas almond mentah mentah
• ¼ sendok teh garam halal
• 1 sendok makan madu, gula, atau sirup agave (opsional)
• 1 sendok teh vanila (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sedang gabungkan 1 1/2 gelas air dan almond. Tutup dan diamkan 12 hingga 48 jam (semakin lama almond berada di dalam air, susu akan semakin berkrim). Tiriskan kacang, buang cairannya. Bilas dengan baik dan tiriskan lagi.

• Langkah 2

  Dalam blender gabungkan almond, sisa 3 gelas air, dan garam. Tutup dan padukan pada tinggi 2 menit.

• Langkah 3

  Lapisi saringan dengan dua lapis kain katun 100 persen dan letakkan di atas mangkuk besar. Saring campuran almond melalui saringan, angkat sudut kain tipis dan peras campuran dengan lembut untuk melepaskan cairan; Buang makanan padat. Jika diinginkan, aduk madu dan / atau vanila. Simpan di kulkas hingga 1 minggu. Aduk sebelum disajikan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 50 kalori, (0 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 64 mg natrium, 2 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g gula, 2 g protein.