Rumah Resep Kue kupu-kupu pelangi yang indah | rumah & kebun yang lebih baik

Kue kupu-kupu pelangi yang indah | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Anonim

Bahan

Petunjuk arah

  • Bagi Creamy White Frosting merata di antara tiga mangkuk sedang. Tambahkan pewarna makanan gel pink dari ujung tusuk gigi ke frosting dalam satu mangkuk; aduk sampai frosting merata. Ulangi dengan sisa dua mangkuk pembekuan, pewarnaan satu dengan pewarna makanan langit biru dan yang lainnya dengan pewarna makanan kuning lemon.

  • Tempatkan tas dekorasi yang dilengkapi dengan ujung bintang terbuka yang besar (seperti Wilton merek # 1M) ke dalam wadah bermulut lebar yang tinggi (ini menahan tas dekorasi di tempat saat Anda mengisinya dengan pembekuan). Dengan menggunakan spatula logam yang panjang, ambil frosting merah muda dan pindahkan dengan hati-hati ke tas dekorasi, sebarkan frosting dari bawah ke atas dengan strip yang menutupi sekitar sepertiga bagian dalam tas. Cuci dan keringkan spatula logam secara menyeluruh. Ulangi dengan pembekuan biru dan kemudian pembekuan kuning, berhati-hati untuk tidak mencampur warna. (Tas dekorasi akan memiliki tiga strip pembekuan berdampingan. Warna-warna ini saling melengkapi satu sama lain sehingga jika mereka berjalan bersama-sama beberapa, mereka akan membentuk pelangi yang cantik.) tiga warna mulai disalurkan, memberikan efek pelangi.

  • Untuk memasang pelangi roset, pegang tas dekorasi tegak lurus ke atas cupcake dengan ujung dekorasi hampir tidak menyentuh bagian tengah cupcake. Pipa berputar-putar membeku ke cupcake, memindahkan ujung dekorasi dengan gerakan berlawanan arah jarum jam dari tengah ke tepi luar. Ulangi untuk pipa roset pada semua cupcake yang tersisa.

  • Untuk wajah, gulung fondant merah muda sesuai dengan petunjuk kemasan menjadi lingkaran berdiameter 3 inci. Dengan menggunakan pemotong kue bundar 2 inci, potong lingkaran; tempatkan lingkaran di atas salah satu cupcake 2-1 / 2-inch yang beku, tekan perlahan ke dalam frosting. Bagilah fondant hitam menjadi lima bagian. Gulung setiap potongan di antara jari-jari Anda menjadi bola. Untuk antena, pasang bola fondant hitam ke dua tusuk gigi kayu. Posisikan antena di bagian atas wajah, dengan lembut mendorong tusuk gigi ke dalam cupcake. Untuk mata, posisikan dua lagi bola fondant hitam di wajah (sedikit melembabkan bagian bawah masing-masing mata sehingga akan menempel pada wajah). Untuk mulut, gulung sisa bola fondant hitam di antara jari-jari Anda menjadi seutas tali tipis; sedikit lembab bagian bawah tali dan posisikan di wajah.

  • Untuk memasang kupu-kupu, atur lima cupcake besar dalam garis vertikal di tengah meja saji, piring, atau papan kue, letakkan cupcake kepala di bagian atas garis. Atur cupcake kecil menjadi bentuk sayap melengkung atau segitiga (lihat foto), menggunakan 18 cupcakes untuk setiap sayap. (Anda ingin sayap saling bercermin, jadi atur ulang cupcakes sampai Anda menemukan bentuk yang Anda sukai.)

  • Jika diinginkan, taburkan confetti atau bentuk kertas di sekitar kupu-kupu.

Kiat

Dekorasi tas Ujung terbuka bintang besar (seperti Wilton merek # 1M) Wadah mulut lebar tinggi (seperti wadah yogurt 32 ons kosong) Spatula logam panjang 2-inci pemotong kue bulat


Frosting Putih Krem

Bahan

Petunjuk arah

  • Dalam mangkuk besar, aduk shortening, vanilla, dan ekstrak almond dengan mixer listrik pada kecepatan sedang selama 30 detik. Secara bertahap tambahkan sekitar setengah dari gula halus, aduk rata. Kocok dalam 2 sendok makan susu. Kocok perlahan-lahan dalam sisa gula bubuk dan cukup susu yang tersisa untuk mencapai konsistensi penyebaran.

Kue kupu-kupu pelangi yang indah | rumah & kebun yang lebih baik