Batang energi pisang-almond | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 ½ gelas gandum gulung biasa
• ⅓ cangkir irisan almond, dilumatkan
• 1 butir telur
• ½ gelas pisang tumbuk
• ⅓ cangkir mentega almond atau selai kacang
• ⅓ gelas madu
• ¼ cangkir tepung gandum utuh
• 1 sdt baking powder
• 1 sendok teh bumbu apel
• ½ sendok teh vanila
• ¼ garam sendok teh
• 1 ½ gelas gandum dan serpihan sereal ubi jalar (Kashi) atau serpihan gandum utuh (serpihan dedak)
• ¾ gelas apel kering, potong kecil-kecil

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Lapisi loyang persegi 9 inci dengan foil, rentangkan foil di atas tepi wajan. Oat oat dan almond dalam loyang 15x10 inci. Panggang sekitar 8 menit atau sampai dipanggang ringan. Biarkan dingin di rak kawat.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar telur kocok ringan. Tambahkan delapan bahan berikutnya (melalui garam); kocok sampai tercampur rata. Tambahkan sereal, buah kering, dan gandum dingin dan almond ke dalam campuran pisang; aduk sampai rata. Sendok ke dalam wajan yang sudah disiapkan, sebarkan merata.

• Langkah 3

  Panggang sekitar 20 menit atau sampai kecoklatan di tepinya. Dinginkan sepenuhnya dalam loyang di rak kawat. Gunakan tepi foil untuk mengangkat batang yang tidak dipotong dari panci. Dipotong menjadi 16 batang.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 136 kalori, (1 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 12 mg, 102 mg natrium, 22 g karbohidrat, 3 g serat, 10 g gula, 4 g protein.