Croissant almond cokelat | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ 8 ons dapat ditempeli almond
• ¼ cangkir krim kocok
• 4 ons cokelat hitam spesial, dicacah
• 1 paket 8 ons (8) gulungan bulan sabit yang didinginkan
• 1 butir telur, kocok sebentar
• 1 sendok makan air
• ¼ cangkir irisan almond
• 1 sendok makan gula halus

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajatF. Olesi sedikit loyang; menyisihkan. Dalam mangkuk sedang, potong pasta almond menjadi beberapa bagian. Tambahkan whipping cream ke pasta almond; kocok dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga halus. Aduk cokelat.

• Langkah 2

  Pisahkan adonan menjadi delapan segitiga. Sendok campuran pasta almond ke sisi terpendek dari setiap segitiga adonan; menyebar sedikit. Mulai dari sisi terpendek dari setiap segitiga dan berguling ke titik yang berlawanan, gulung adonan di sekitar masing-masing segitiga. Lengkung ke dalam bentuk dan tempat bulan sabit, dengan sisi miring ke bawah, pada loyang yang sudah disiapkan.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk kecil, campurkan telur dan air. Kuas sabit dengan campuran telur. Taburkan almond secara merata.

• Langkah 4

  Panggang selama 15 hingga 17 menit atau sampai mengembang dan berwarna cokelat keemasan. Pindahkan croissant ke rak kawat; sedikit dingin. Dengan menggunakan ayakan atau saringan fine-mesh, saring gula halus di atas croissant. Sajikan hangat. Membuat 8 croissant.

To Bake Ahead:

Persiapkan dan panggang sesuai petunjuk; benar-benar keren. Tempatkan croissant dalam satu lapisan dalam wadah kedap udara. Penutup; segel. Simpan pada suhu kamar hingga 3 hari. Jika diinginkan, panaskan kembali sebelum disajikan. Untuk memanaskan ulang, panaskan oven sampai 350 ° F. Atur croissant di atas loyang yang tidak berangsur-angsur. Panggang selama 5 hingga 6 menit atau sampai hangat.