Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350F. Lumuri dan tepung dua loyang bulat 9 x 1-1 / 2-inci.
-
Dalam mangkuk ekstra besar, kombinasikan krim asam, air, minyak, gula, telur, vanili, baking powder, soda kue, dan garam. Dengan kocokan kawat besar, kocok hingga tercampur dengan baik. Tambahkan tepung, bubuk kakao, lada hitam, kayu manis, allspice, pala, dan cengkeh; kocok kuat-kuat sampai halus. Bagilah adonan di antara panci yang sudah disiapkan.
-
Panggang selama 30 hingga 35 menit sampai bagian atas kembali ketika sedikit menyentuh bagian tengah. Dinginkan dalam panci di rak kawat selama 10 menit. Angkat dari wajan dan dinginkan sepenuhnya.
-
Cincang cokelat halus. Dalam panci di atas api sedang-tinggi, didihkan krim kocok. Angkat dari api dan aduk cokelat sampai halus. Dingin ke suhu kamar; dinginkan sampai menyebar, sekitar 1 jam. Sementara itu, siapkan Panen Buah.
-
Untuk merakit, tempatkan satu lapisan kue di piring saji. Oleskan dengan 1/2 campuran cokelat krim. Atas dengan lapisan kedua. Atur buah dalam satu lapisan di atas kue. Tuang karamel di atas buah, jika diinginkan. Sajikan segera. (Kue tidak disimpan dengan baik setelah buah ditambahkan.) Menghasilkan 12 porsi.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 651 kalori, (12 g lemak jenuh, 4 g lemak tak jenuh ganda, 13 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 71 mg, 223 mg natrium, 93 g karbohidrat, 5 g serat, 69 g gula, 5 g protein.Memanen buah
Bahan
Petunjuk arah
-
Iris tipis pir memanjang dan apel horizontal. Dalam panci sedang, kombinasikan jus apel dan gula; didihkan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan irisan buah dan cranberry kering; kembali ke mendidih. Mengurangi panas. Didihkan, ditutup, 2 menit. Angkat dari api, diamkan 5 menit. Saring dan buang cairannya. Dinginkan hingga suhu kamar.