Pasta lemon-pesto | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ cangkir pasta multigrain penne
• ½ cangkir kacang cannellini kalengan, dibilas dan dikeringkan
• ½ cangkir potong kacang hijau, dimasak
• 1 - 2 sendok makan basil pesto dibeli
• 1 sendok teh jus lemon
• 1 sendok makan keju Parmesan
• cabe merah hancur
• irisan jeruk nipis

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci kecil, rebus 1/2 cangkir pasta multigrain penne dalam air selama 9 menit. Angkat dari api. Tambahkan ½ cangkir kacang cannellini, bilas dan tiriskan, dan ½ gelas kacang hijau yang sudah dimasak untuk dituang. Penutup; diamkan selama 2 menit. Cadangan 2 Tbsp. air rebusan. Tiriskan campuran pasta. Kembali ke wajan dengan air rebusan yang telah dipesan, 1 hingga 2 Tbsp. membeli basil pesto, dan 1 sdt. jus lemon untuk dituang; melemparkan untuk melapisi. Taburi dengan 1 Tbsp. Keju parmesan dan paprika merah dihancurkan. Sajikan dengan potongan lemon.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 387 kalori, (2 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 9 mg, 543 mg natrium, 55 g karbohidrat, 12 g serat, 5 g gula, 19 g protein.