Daftar Isi:
- Bahan
- Petunjuk arah
- Roti Cepat Biji Tangerine Poppy:
- Roti Cepat Lemon-Cardamom:
- Teh Hijau Lemon Poppy Seed Bread:
- Fakta nutrisi
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Olesi bagian bawah dan sisi ½ inci dari wajan roti 8x4x2 inci; menyisihkan. Dalam mangkuk besar aduk tepung, gula, baking powder, dan garam. Buat sumur di tengah campuran tepung; menyisihkan.
-
Dalam mangkuk sedang kocok telur dengan garpu. Aduk susu, minyak, kulit lemon, jus lemon, dan biji poppy. Tambahkan campuran telur sekaligus ke campuran tepung. Aduk sampai lembab (adonan harus kental).
-
Sendok adonan ke dalam loyang; tersebar merata. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 50 hingga 55 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih.
-
Dinginkan dalam wajan di rak kawat selama 10 menit. Hapus dari panci. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Bungkus dan simpan semalam.
Roti Cepat Biji Tangerine Poppy:
Persiapkan seperti yang diperintahkan, kecuali jika Anda mengganti kulit jeruk keprok atau jeruk keprok dengan jus lemon dan jus jeruk keprok untuk jus lemon. Setelah mengeluarkan roti dari wajan, aduk lubang di bagian atas roti hangat dengan garpu; sikat perlahan dengan glasir jeruk keprok. Untuk glasir jeruk keprok, dalam panci kecil kombinasikan 2 sendok makan gula pasir, 2 sendok makan jus jeruk keprok, dan 1 sendok makan mentega. Panaskan dan aduk dengan api sedang-kecil sampai mentega meleleh dan gula larut. Analisis Nutrisi: 162 kalori, 3 g protein, 27 g karbohidrat, 5 g total lemak (1 g sat. Lemak), kolesterol 16 mg, 2% vitamin A, 4% vitamin C, 119 mg natrium, 3% kalsium, 4% besi.
Roti Cepat Lemon-Cardamom:
Persiapkan sesuai petunjuk, kecuali ganti 1/2 sendok teh kapulaga bubuk untuk biji poppy. Sebarkan roti dingin dengan glasir lemon. Untuk glasir lemon, dalam mangkuk sedang bersama-sama 1 1/4 gelas gula bubuk, 1 sendok teh kulit lemon yang sudah dicacah halus, 4 sendok teh jus lemon, 2 sendok teh sirup jagung berwarna terang, dan 1/4 sendok teh vanila. Analisis Nutrisi: 187 kalori, 3 g protein, 35 g karbohidrat, 4 g total lemak (1 g sat. Lemak), 14 mg kolesterol, 1 g serat, 1% vitamin A, 4% vitamin C, 114 mg natrium, 3% kalsium, 4% zat besi, 4% zat besi .
Teh Hijau Lemon Poppy Seed Bread:
Persiapkan sesuai petunjuk, kecuali aduk dalam 1 sendok makan daun teh hijau longgar dengan biji poppy. Analisis Gizi: 149 kalori, 3 g protein, 26 g karbohidrat, 4 g total lemak (1 g. Lemak lemak), 14 mg kolesterol, 0 g serat, 1% vitamin A, 2% vitamin C, 114 mg natrium, 3% kalsium, 4% zat besi.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 148 kalori, (1 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 14 mg kolesterol, 114 mg natrium, 25 g karbohidrat, 0 g serat, 13 g gula, 3 g protein.
