Potong kepala selada melintang sekitar 4 inci dari atas. Pisahkan ujung daun. Tempatkan 12 ujung daun di piring saji untuk digunakan sebagai gelas. Potong selada yang tersisa menjadi serpihan.
Isi cangkir selada dengan selada parut, salad dressing, keju, tomat, dan daging.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 108 kalori, (3 g lemak jenuh, 4 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 11 mg, 263 mg natrium, 2 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g gula, 3 g protein.