Mocha memutar | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Bahan

1 cangkir mentega, lunak
⅔ gelas gula
3 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
1 sendok teh kristal kopi instan
¾ sendok teh baking powder
¼ garam sendok teh
1 butir telur
1 sendok teh vanila
2 ¼ cangkir tepung serbaguna
1 Cocoa Glaze, di bawah

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam mangkok, kocok mentega dengan mixer pada kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula, bubuk kakao, kristal kopi, bubuk kue, dan garam; kocok sampai dikombinasikan. Kocok telur dan vanila. Kocok tepung sebanyak mungkin dengan mixer. Dengan menggunakan sendok kayu, aduk tepung yang tersisa. Membagi adonan menjadi dua; membungkus. Dinginkan adonan 1 hingga 2 jam atau hingga mudah ditangani.
Langkah 2
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat F. Bagi setiap adonan menjadi 24 bagian. Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, gulung setiap bagian adonan dengan tali 6 inci. Putar 2 tali bersamaan; jepit ujung untuk menutup. Tempatkan tali 2 inci terpisah di atas loyang kue yang tidak diperkecil. Panggang sekitar 8 menit atau sampai pinggirannya kencang. Dinginkan di atas lembar kue selama 5 menit. Transfer ke rak kawat; benar-benar keren.
Langkah 3
Celupkan salah satu ujung setiap putaran dalam Cocoa Glaze, biarkan kelebihan menetes. Tempatkan di atas kertas perkamen atau kertas lilin sampai siap. Membuat 24 tikungan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 180 kalori, (5 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 29 mg, 90 mg natrium, 25 g karbohidrat, 0 g serat, 16 g gula, 2 g protein.